香菜水不能祛斑，目前沒有科學(xué)依據(jù)。祛斑應(yīng)綜合考慮防曬、皮膚護理、生活習(xí)慣等因素，必要時咨詢皮膚科醫(yī)生，采取合適的治療方案。

祛斑需要綜合考慮多種因素，包括防曬、皮膚護理、生活習(xí)慣等。以下是一些建議：

防曬：避免陽光直射，使用防曬霜、遮陽傘等，減少紫外線對皮膚的傷害。

皮膚護理：保持皮膚清潔，使用適合自己膚質(zhì)的護膚品，定期去角質(zhì)、補水保濕。

生活習(xí)慣：均衡飲食，多吃富含維生素C、E和抗氧化劑的食物，如水果、蔬菜、堅果等，避免熬夜，保持良好的心態(tài)。

如果祛斑是由于疾病引起的，如黃褐斑、雀斑等，需要針對病因進行治療。建議咨詢皮膚科醫(yī)生，根據(jù)個人情況制定合適的治療方案。

需要注意的是，對于一些宣稱具有祛斑功效的偏方或秘方，要保持理性，不要盲目相信。在使用任何新的祛斑方法之前，最好先咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的皮膚科醫(yī)生的意見。