甲流患者可以吃肉嗎問(wèn)
甲流患者可以吃肉嗎
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林建聰副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問(wèn)
甲流是指甲型流感。甲型流感患者在發(fā)病期間可以吃肉,但要注意選擇易消化的肉類(lèi)、控制攝入量、避免食用過(guò)多油膩的肉類(lèi),并搭配其他食物,以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
1.選擇易消化的肉類(lèi)
在發(fā)病期間,患者的消化功能可能會(huì)受到影響,所以應(yīng)該選擇易消化的肉類(lèi),如雞肉、魚(yú)肉、瘦豬肉等。這些肉類(lèi)含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),易于消化吸收,可以提供身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2.控制攝入量
雖然肉類(lèi)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源之一,但過(guò)量攝入肉類(lèi)可能會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良等問(wèn)題。所以,甲型流感患者應(yīng)該控制肉類(lèi)的攝入量,避免過(guò)度進(jìn)食。
3.避免食用過(guò)多油膩的肉類(lèi)
油膩的肉類(lèi),如紅燒肉、油炸雞腿等,含有較高的脂肪,不易消化吸收。在發(fā)病期間,患者應(yīng)該避免食用這些肉類(lèi),以免加重胃腸道的負(fù)擔(dān)。
4.搭配其他食物
肉類(lèi)雖然含有豐富的蛋白質(zhì),但缺乏其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如維生素、礦物質(zhì)等。所以,甲型流感患者在食用肉類(lèi)的同時(shí),應(yīng)該搭配其他食物,如蔬菜、水果、全谷類(lèi)食物等,以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
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