一歲寶寶可以吃紅棗，但要去核并切碎，注意適量，有糖尿病的寶寶禁食，對(duì)紅棗過敏的寶寶禁食。

紅棗營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。一歲寶寶適量食用紅棗，有助于補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)生長發(fā)育。

但需注意，紅棗的表皮較硬，不易消化，寶寶的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，過量食用可能會(huì)引起消化不良。因此，給一歲寶寶喂食紅棗時(shí)，應(yīng)將其去核并切碎，以免發(fā)生嗆咳。

此外，紅棗的含糖量較高，過量食用可能會(huì)導(dǎo)致寶寶血糖升高，因此，患有糖尿病的寶寶應(yīng)避免食用紅棗。

總之，一歲寶寶可以吃紅棗，但要注意適量，并將其去核切碎。如果寶寶對(duì)紅棗過敏，應(yīng)避免食用。