白內(nèi)障患者的飲食注意事項(xiàng)問(wèn)
白內(nèi)障患者的飲食注意事項(xiàng)
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項(xiàng)道滿主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)
白內(nèi)障患者飲食注意事項(xiàng)包括攝入足夠的維生素C、補(bǔ)充維生素E、攝入足夠的類(lèi)胡蘿卜素、控制糖分?jǐn)z入、增加含有豐富的鋅的食物。
1.攝入足夠的維生素C
維生素C具有抗氧化作用,能夠減少自由基對(duì)眼睛的損害。白內(nèi)障患者可以多吃一些含有豐富的維生素C的食物,如橙子、檸檬、獼猴桃、青椒等。
2.補(bǔ)充維生素E
維生素E也是一種抗氧化劑,可以保護(hù)眼睛免受自由基的傷害。含有豐富的維生素E的食物包括杏仁、花生、橄欖油等。
3.攝入足夠的類(lèi)胡蘿卜素
類(lèi)胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,對(duì)眼睛的健康有重要作用。白內(nèi)障患者可以多吃一些含有豐富的類(lèi)胡蘿卜素的食物,如胡蘿卜、南瓜、菠菜等。
4.控制糖分?jǐn)z入
過(guò)量的糖分?jǐn)z入可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),而糖尿病是白內(nèi)障的危險(xiǎn)因素之一。所以,白內(nèi)障患者應(yīng)該控制糖分的攝入,盡量避免食用高糖食物和飲料。
5.增加含有豐富的鋅的食物
鋅是一種重要的微量元素,對(duì)于眼睛的健康也很重要。白內(nèi)障患者可以多吃一些含有豐富的鋅的食物,如牡蠣、瘦肉、蛋黃等。
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