痛風(fēng)能不能吃豆類問
痛風(fēng)能不能吃豆類
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劉愛華主任醫(yī)師
北京宣武醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)是血尿酸水平過高致尿酸結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)內(nèi)引發(fā)的疾病,常見癥狀有關(guān)節(jié)疼痛、水腫、炎癥、關(guān)節(jié)變形、腎結(jié)石、腎衰竭等。痛風(fēng)患者急性期一般不建議吃豆類食品,非急性期可適量進(jìn)食。原因主要有以下兩點:
一、
1.痛風(fēng)多因嘌呤代謝致尿酸在體內(nèi)積聚,所以痛風(fēng)患者通常要禁止進(jìn)食高嘌呤類食物。
2.豆類食品屬于嘌呤含量較高的食物,因此痛風(fēng)急性期不能吃豆類食品。
二、
1.臨床研究發(fā)現(xiàn)大豆蛋白攝入僅少量增加血漿中尿酸。
2.所以進(jìn)食豆類食品對非急性期痛風(fēng)患者影響不大,可少量進(jìn)食。
以上內(nèi)容僅供參考,若出現(xiàn)該疾病,建議及時前往醫(yī)院就診,在醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范治療。
關(guān)鍵點信息:痛風(fēng)的定義及癥狀、痛風(fēng)患者不同時期對豆類食品的進(jìn)食建議、建議的原因。文章闡述了痛風(fēng)的相關(guān)情況及痛風(fēng)患者在不同時期進(jìn)食豆類食品的建議和原因,強調(diào)應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療。
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