新鮮橘子皮不能直接泡水喝，因?yàn)槠渲械膿]發(fā)油可能會刺激腸胃，且可能含有農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)，需將其曬干后再泡水，且體內(nèi)有熱、咳痰黃稠、胃酸過多、消化性潰瘍的人不宜飲用，飲用時要注意適量，特殊人群飲用前最好咨詢醫(yī)生。

對于特殊人群，如兒童、孕婦、哺乳期婦女以及老年人，在飲用陳皮水之前最好咨詢醫(yī)生的意見。同時，在飲用陳皮水時，應(yīng)注意適量，避免過量飲用。如果在飲用過程中出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)立即停止飲用，并咨詢醫(yī)生的建議。