糖尿病患者可以吃生核桃，但需控制攝入量，并在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。

糖尿病患者可以吃生核桃，但需控制攝入量，并在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。

核桃屬于堅(jiān)果類食物，富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、B族維生素、膳食纖維、鉀、錳、鉻等營養(yǎng)素。其中，不飽和脂肪酸對心腦血管健康有益。然而，核桃的熱量較高，每100克約含有650千卡的熱量。因此，糖尿病患者在食用核桃時(shí)需要注意控制攝入量，以免攝入過多的熱量，對血糖控制產(chǎn)生不利影響。

此外，核桃中的膳食纖維含量較高，過量食用可能會引起消化不良。因此，建議糖尿病患者每天食用核桃的量不超過3個(gè)。

對于糖尿病患者來說，飲食管理是控制血糖的重要措施之一。除了控制核桃的攝入量外，還應(yīng)注意飲食的均衡和多樣化，選擇低糖、低鹽、低脂的食物，避免食用高糖、高脂肪、高鹽的食物。同時(shí)，應(yīng)根據(jù)個(gè)人的血糖情況和身體狀況，合理安排飲食和運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測血糖，以保持血糖的穩(wěn)定。

總之，糖尿病患者可以吃生核桃，但需注意控制攝入量，并在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食管理。