糖尿病患者應謹慎食用鹿茸。鹿茸是一種名貴的中藥材，具有多種功效，如壯腎陽、益精血、強筋骨、調(diào)沖任、托瘡毒等。然而，對于糖尿病患者來說，食用鹿茸可能會帶來一些風險。

首先，鹿茸中含有一定量的糖分，糖尿病患者食用后可能會導致血糖升高，加重糖尿病的病情。其次，鹿茸具有一定的升壓作用，糖尿病患者本身就存在血管病變的風險，食用鹿茸可能會進一步增加心血管疾病的發(fā)生風險。

因此，建議糖尿病患者在食用鹿茸之前，先咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見，根據(jù)個人的病情和身體狀況，制定合理的飲食計劃。同時，糖尿病患者在日常生活中應注意飲食控制，適量運動，定期監(jiān)測血糖，以控制病情的發(fā)展。