牛皮癬患者可以吃芒果，但要適量。

芒果中含有豐富的維生素C、維生素A、蛋白質(zhì)、纖維素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量食用可以為身體補充營養(yǎng)，有助于提高身體免疫力。此外，芒果中還含有一種叫做芒果甙的物質(zhì)，具有一定的抗氧化作用，有助于減輕炎癥反應(yīng)，對牛皮癬的治療有一定的幫助。

需要注意的是，芒果中含有一定量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等刺激性物質(zhì)，容易引起過敏，所以牛皮癬患者在食用芒果時要適量，不要過量食用，以免引起過敏反應(yīng)，加重牛皮癬的癥狀。同時，牛皮癬患者在食用芒果時，最好將芒果去皮后再食用，以免芒果皮上的絨毛刺激皮膚，加重病情。

此外，對于牛皮癬患者來說，除了要注意飲食外，還需要注意皮膚的護理，避免皮膚受到外傷、感染等刺激，同時要保持良好的心態(tài)，避免精神緊張、焦慮等不良情緒，有助于病情的恢復。如果牛皮癬患者的癥狀比較嚴重，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。