口腔潰瘍患者可以吃楊梅，但需適量。

楊梅營養(yǎng)豐富，含有多種維生素、礦物質、膳食纖維、葡萄糖、果糖、檸檬酸等成分。其中，維生素C和維生素B12的含量較高，有助于促進口腔潰瘍的愈合。此外，楊梅還具有一定的抑菌作用，能抑制細菌的生長，對口腔炎癥有一定的緩解作用。

需要注意的是，楊梅中含有較多的酸性物質，過量食用可能會刺激口腔黏膜，加重口腔潰瘍的癥狀。因此，口腔潰瘍患者在食用楊梅時應適量，同時注意口腔衛(wèi)生，避免食用辛辣、刺激性食物，以免影響口腔潰瘍的愈合。

總之，口腔潰瘍患者可以吃楊梅，但需適量，并注意口腔衛(wèi)生。如果口腔潰瘍癥狀嚴重，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。