尿酸高的人可以吃黑木耳，但需注意食用量。

黑木耳是一種營養(yǎng)豐富的食用菌，含有豐富的膳食纖維、多糖、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。多項研究表明，黑木耳具有一定的降血脂、抗血小板聚集等作用，有助于預防心血管疾病。此外，黑木耳中的膳食纖維還能促進腸道蠕動，幫助排出體內(nèi)多余的尿酸，對高尿酸血癥和痛風患者有一定的益處。

需要注意的是，黑木耳中的嘌呤含量相對較高，尿酸高的人在食用時應(yīng)控制攝入量，以免血尿酸水平升高。建議尿酸高的人在食用黑木耳前，先咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見，根據(jù)個人情況合理安排飲食。

除了黑木耳，尿酸高的人在飲食上還應(yīng)注意以下幾點：

1.減少高嘌呤食物的攝入，如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。

2.多吃新鮮蔬菜和水果，保證營養(yǎng)均衡。

3.適量飲水，有助于尿酸的排出。

4.避免飲酒，尤其是啤酒。

5.注意休息，避免過度勞累。

總之，尿酸高的人可以吃黑木耳，但要注意食用量，并結(jié)合個人情況調(diào)整飲食。同時，還應(yīng)采取綜合措施，控制血尿酸水平，預防痛風等并發(fā)癥的發(fā)生。