腦梗最怕的四種食物問(wèn)
腦梗最怕的四種食物
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黎鋼主任醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院 向他提問(wèn)
腦梗患者應(yīng)多吃蔬菜、水果、全谷物和魚(yú)類(lèi),少吃高脂肪、高鹽、高糖食物,以預(yù)防腦梗復(fù)發(fā)。
1.蔬菜:蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于降低血壓、血脂和血糖,預(yù)防腦梗的發(fā)生。建議腦?;颊叨喑允卟耍绮げ?、芹菜、西蘭花、胡蘿卜等。
2.水果:水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于降低血壓、血脂和血糖,預(yù)防腦梗的發(fā)生。建議腦梗患者多吃水果,如蘋(píng)果、香蕉、橙子、草莓等。
3.全谷物:全谷物富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于降低血壓、血脂和血糖,預(yù)防腦梗的發(fā)生。建議腦?;颊叨喑匀任铮缛溍姘?、糙米、燕麥等。
4.魚(yú)類(lèi):魚(yú)類(lèi)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于降低血壓、血脂和血糖,預(yù)防腦梗的發(fā)生。建議腦?;颊叨喑贼~(yú)類(lèi),如三文魚(yú)、鱈魚(yú)、金槍魚(yú)等。
總之,腦梗患者應(yīng)該注意飲食調(diào)理,多吃蔬菜、水果、全谷物和魚(yú)類(lèi)等食物,少吃高脂肪、高鹽、高糖等食物,以預(yù)防腦梗的復(fù)發(fā)。
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