長水痘期間，患者不能吃發(fā)物、辛辣刺激性食物、油膩食物和性熱水果，應(yīng)多吃清淡、易消化的食物，注意皮膚清潔。

1.發(fā)物：水痘是一種全身性疾病，發(fā)病期間應(yīng)忌吃發(fā)物，如芫荽（香菜）、酒釀、鯽魚、生姜、大蔥、羊肉、雄雞肉、海蝦、鰻魚、南瓜等。

2.辛辣刺激性食物：水痘與其他熱性病一樣，忌食辛辣食品，如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等。

3.油膩食物：水痘患者常出現(xiàn)發(fā)熱癥狀，此時應(yīng)避免食用油膩食物，如油煎、油炸的麻球、巧果、麻花、炸豬排、炸牛排、炸雞等各種油膩礙胃之品，這類食品難以消化，會增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。

4.熱性水果：水痘患者應(yīng)忌吃性熱的水果，如龍眼、荔枝、大棗、榴梿、橘子、櫻桃、胡桃仁等。

總之，長水痘期間的飲食需要特別注意，應(yīng)避免食用發(fā)物、辛辣刺激性食物和油膩食物，多吃清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、粥等。同時，患者還應(yīng)注意保持皮膚清潔，避免搔抓，以免引起感染。如果癥狀嚴(yán)重或出現(xiàn)并發(fā)癥，應(yīng)及時就醫(yī)治療。