魚(yú)腥草煮水喝具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的功效，但要注意適量飲用，脾胃虛寒及風(fēng)寒感冒者不宜飲用，且不建議長(zhǎng)期飲用。

魚(yú)腥草煮水喝具有一定的清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的功效。

魚(yú)腥草中含有揮發(fā)油、黃酮類(lèi)、生物堿等成分，現(xiàn)代藥理研究表明，魚(yú)腥草具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、抗炎等作用。因此，魚(yú)腥草煮水喝對(duì)于肺熱咳嗽、熱毒瘡瘍、濕熱淋證等有一定的輔助治療作用。

需要注意的是，魚(yú)腥草性寒，不宜過(guò)量飲用，脾胃虛寒及風(fēng)寒感冒者也不宜飲用。此外，由于魚(yú)腥草中含有馬兜鈴內(nèi)酰胺，長(zhǎng)期大量食用可能會(huì)對(duì)腎臟造成損害，因此不建議長(zhǎng)期飲用。

使用方法：將魚(yú)腥草洗凈，放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮15-20分鐘即可?？筛鶕?jù)個(gè)人口味加入適量冰糖或蜂蜜調(diào)味。

識(shí)別技巧：優(yōu)質(zhì)的魚(yú)腥草干燥、無(wú)異味，葉片完整、顏色鮮艷。如果魚(yú)腥草有異味或葉片發(fā)黃、枯萎，可能是存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或保存不當(dāng)，不建議購(gòu)買(mǎi)。