寶寶通常在1歲以后可以嘗試吃雞蛋清，1歲以下嬰兒不建議食用，可能會引起過敏反應(yīng)和影響鐵吸收。

對于1歲以下的嬰兒，消化系統(tǒng)尚未完全發(fā)育成熟，雞蛋清中的蛋白質(zhì)分子可能會引起過敏反應(yīng)。此外，雞蛋清中含有少量的卵白素，可能會影響鐵的吸收。因此，建議在寶寶1歲以后逐漸引入雞蛋清，以觀察是否有過敏反應(yīng)。

在引入雞蛋清時，可以從少量開始，逐漸增加攝入量。如果寶寶在食用后出現(xiàn)皮疹、腹瀉、嘔吐等過敏癥狀，應(yīng)立即停止食用，并咨詢醫(yī)生的建議。

除了雞蛋清，寶寶的飲食還應(yīng)該包括其他富含營養(yǎng)的食物，如谷類、蔬菜、水果、肉類、魚類等，以確保寶寶獲得足夠的營養(yǎng)。同時，家長還應(yīng)該注意寶寶的飲食衛(wèi)生，避免食用過期、變質(zhì)的食物，以及避免給寶寶喂食過多的糖分和鹽分。

總之，寶寶的飲食應(yīng)該根據(jù)寶寶的年齡和身體狀況進行調(diào)整，以確保寶寶獲得足夠的營養(yǎng)和健康成長。如果家長對寶寶的飲食有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。