兒童發(fā)燒時(shí)，不建議食用牛肉。

發(fā)燒是身體對(duì)抗感染的一種自然反應(yīng)，此時(shí)身體的免疫系統(tǒng)會(huì)加速工作，以抵御病原體。在這個(gè)過程中，兒童的消化系統(tǒng)可能會(huì)受到一定影響，消化功能會(huì)下降。

牛肉是一種難以消化的食物，在消化過程中會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，可能導(dǎo)致兒童的不適感增加，影響恢復(fù)。

此外，一些兒童可能對(duì)牛肉中的蛋白質(zhì)過敏，食用后可能會(huì)加重過敏癥狀，如皮疹、腹瀉等。

因此，兒童發(fā)燒時(shí)，飲食應(yīng)以清淡、易消化的食物為主，如米粥、面條、雞肉、魚肉等。同時(shí)，應(yīng)確保兒童攝入足夠的水分，以防止脫水。

如果兒童發(fā)燒持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)或癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，以便獲得更專業(yè)的治療建議。

對(duì)于兒童的飲食，家長(zhǎng)應(yīng)根據(jù)孩子的年齡、身體狀況和醫(yī)生的建議進(jìn)行合理安排，確保孩子獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)促進(jìn)身體的恢復(fù)。