苦瓜不能降糖，只能輔助調(diào)節(jié)血糖，且苦瓜性涼，脾胃虛寒者和缺鈣者不宜食用。此外，苦瓜還具有清熱解毒、明目、提高免疫力等功效，但需注意食用量。

苦瓜不能降糖。

苦瓜是一種常見的蔬菜，具有一定的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。從西醫(yī)“營養(yǎng)學(xué)”的角度來看，苦瓜中含有苦瓜甙、苦瓜素等成分，具有一定的降血糖作用。但是，這些成分的含量非常低，不能替代藥物治療糖尿病。

此外，苦瓜還具有以下作用：

1.清熱解毒：苦瓜具有清熱解毒的作用，可用于治療中暑、痢疾等疾病。

2.明目：苦瓜中含有豐富的維生素A，具有明目的作用，可用于治療夜盲癥。

3.提高免疫力：苦瓜中含有豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，具有提高免疫力的作用，可用于預(yù)防感冒等疾病。

需要注意的是，苦瓜性涼，脾胃虛寒者不宜食用。同時(shí)，苦瓜中含有一定的草酸，會(huì)影響鈣的吸收，因此，缺鈣者不宜食用。

總之，苦瓜不能降糖，糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療，同時(shí)注意飲食和運(yùn)動(dòng)。