血糖高的人不建議吃油炸蠶豆，應避免食用高糖、高脂肪、高熱量食物，飲食注意控制總熱量、選擇低糖低脂食物、合理搭配、定時定量。

血糖高的人不建議吃油炸蠶豆。

油炸蠶豆是一種高熱量、高脂肪、高糖分的食物，血糖高的人食用后可能會導致血糖升高，不利于血糖的控制。此外，油炸蠶豆還可能會加重胃腸道的負擔，引起消化不良等問題。

因此，血糖高的人應該盡量避免食用油炸蠶豆。如果非常想吃，可以選擇吃一些水煮蠶豆，但也要注意控制食用量。同時，血糖高的人在飲食方面應該注意以下幾點：

控制總熱量：根據(jù)個人情況，合理控制食物的攝入量，避免攝入過多的熱量。

選擇低糖、低脂食物：盡量選擇低糖、低脂的食物，如蔬菜、水果、全麥面包、瘦肉、魚類等。

避免高糖食物：避免食用高糖的食物，如糖果、巧克力、飲料等。

合理搭配：飲食應該合理搭配，保證營養(yǎng)均衡。

定時定量：定時定量進食，避免暴飲暴食。

總之，血糖高的人應該注意飲食健康，合理控制血糖，避免食用高糖、高脂肪、高熱量的食物。如果有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。