小孩不建議吃蜂蜜，因?yàn)槠湟资苋舛緱U菌污染，嬰兒胃腸道屏障功能不完善，肉毒桿菌芽孢易繁殖并產(chǎn)生毒素，引起中毒，癥狀與嬰兒肉毒桿菌病相似，甚至可能死亡。

兩歲小孩不建議吃蜂蜜。

蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲(chǔ)存過(guò)程中，易受到肉毒桿菌的污染。由于嬰兒的胃腸道屏障功能尚未發(fā)育完善，肉毒桿菌芽孢容易在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素，從而引起中毒。其癥狀與嬰兒肉毒桿菌病非常相似，表現(xiàn)為便秘、少奶、拒食、發(fā)育遲緩等，嚴(yán)重者甚至可能會(huì)因呼吸衰竭而死亡。