尿酸高飲食需注意以下方面：一是要吃高蛋白食物，如牛奶、羊奶等奶制品每日不超300毫升，雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等每日1個(gè)為宜；二是選擇低脂食物，包括土豆、雞肉、牛肉、羊肉、鯉魚、茄子、扁豆、菠菜、花椰菜、黃瓜、胡蘿卜、牛奶、豆腐、芹菜等；三是食用低嘌呤食物，谷物類如大米、小米、面粉、餅干、饅頭、面條等嘌呤含量很少，可適當(dāng)食用，奶類如鮮奶、煉乳、酸奶、奶粉、冰淇淋、麥乳精等，肉類與蛋類如雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、雞血、鴨血等，而對(duì)于肉湯、啤酒、海鮮、牛羊肉、動(dòng)物內(nèi)臟、熏醬、油炸、腌制食物要盡量避免，因其相對(duì)含嘌呤較高。尿酸高的患者還應(yīng)注意每天多飲水，每日飲水2000毫升以上以促進(jìn)尿酸排泄。建議患者不必過(guò)度緊張焦慮，重視飲食，并遵醫(yī)囑規(guī)范治療，切不可自行用藥，以免延誤病情導(dǎo)致不良后果。

總之，尿酸高患者在飲食上要選擇高蛋白、低脂、低嘌呤食物，同時(shí)保證充足飲水，還應(yīng)遵醫(yī)囑治療，以更好地控制病情。