一歲寶寶拉肚子時，飲食上需特別注意，應(yīng)遵循少量多餐原則，可食用焦米湯、胡蘿卜湯和蘋果泥等食物。這些食物易于消化，能吸附腸道致病細菌和毒素，起到良好的止瀉作用。

1.焦米湯

將米粉或奶膏研磨成粉，炒至焦黃，再加水和適量的糖，煮沸成稀糊狀即可。焦米湯易于消化，它的碳化結(jié)構(gòu)還有較好的吸附止瀉作用，是嬰兒腹瀉的首選食品。

2.胡蘿卜湯

將胡蘿卜洗凈，切開去莖，切成小塊，加水煮爛，再用紗布過濾去渣，然后加水成湯（按50克胡蘿卜加1000毫升水的比例），最后加糖煮沸即可。胡蘿卜是堿性食物，所含果膠能使大便成形，吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。

3.蘋果泥

蘋果也是堿性食物，含有果膠和鞣酸，有吸附、收斂、止瀉的作用。取一個新鮮、質(zhì)地酥軟的蘋果切成兩半，用調(diào)匙刮成泥狀即可。

一歲寶寶拉肚子時，飲食上需要特別注意，要遵循少量多餐的原則，讓寶寶攝入足夠的水分和營養(yǎng)，同時避免食用油膩、辛辣、刺激性食物以及不易消化的食物。如果寶寶拉肚子的癥狀持續(xù)時間較長或伴有其他不適癥狀，建議及時就醫(yī)。