雞內(nèi)金怎樣給寶寶吃問
雞內(nèi)金怎樣給寶寶吃
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薄濤主任醫(yī)師
中南大學(xué)湘雅三醫(yī)院 向他提問
雞內(nèi)金是雞的砂囊內(nèi)壁,含有胃激素、角蛋白等成分,有增加胃液分泌量和胃腸消化能力等作用。雞內(nèi)金可研磨成粉沖服、煮粥或煲湯食用,但其不能過量食用,寶寶每次食用量不宜超過10克,成年人不宜超過30克,且不宜與鞣酸含量多的食物同食。
1.研磨成粉沖服
將雞內(nèi)金洗凈,晾干后研磨成粉,每次取3-5克,用溫水沖服。這種方法適合年齡較小的寶寶,沖服時可以加入適量的蜂蜜或白糖調(diào)味。
2.煮粥
將雞內(nèi)金洗凈,切成小塊,與大米一起煮粥。這種方法適合較大的寶寶食用,可以增加粥的口感和營養(yǎng)。
3.煲湯
將雞內(nèi)金洗凈,切成小塊,與其他食材一起煲湯。這種方法適合全家人食用,可以增加湯的鮮味和營養(yǎng)。
需要注意的是,雞內(nèi)金雖然有很多好處,但也不能過量食用。一般來說,寶寶每次食用雞內(nèi)金的量不宜超過10克,成年人每次食用雞內(nèi)金的量不宜超過30克。另外,雞內(nèi)金不宜與含有大量鞣酸的食物一起食用,如柿子、山楂等,以免影響雞內(nèi)金的藥效。
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