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孕期哪種豆類不能吃

2025年05月12日 12:06:46
病情描述:

孕期哪種豆類不能吃

醫(yī)生回答(1)
  • 劉靜芳
    劉靜芳主任醫(yī)師

    北京積水潭醫(yī)院 向他提問

    孕期不能食用紅腰豆、生豆角和發(fā)芽的豆類,以防影響胎兒發(fā)育或?qū)е铝鳟a(chǎn),可咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師,確保飲食安全。

    1.紅腰豆

    紅腰豆是一種常見的豆類,但其含有較高的植物血凝素,會影響胎兒的正常發(fā)育,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。

    2.生豆角

    生豆角中含有一種叫做凝集素的物質(zhì),這種物質(zhì)會刺激胃腸道,引起惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。孕婦食用生豆角還可能導(dǎo)致子宮收縮,增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。

    3.發(fā)芽的豆類

    發(fā)芽的豆類中會產(chǎn)生毒素,對人體健康有很大的危害。孕婦食用發(fā)芽的豆類可能會引起中毒,對胎兒的發(fā)育也會產(chǎn)生不良影響。

    總之,在孕期,孕婦應(yīng)該選擇食用安全、營養(yǎng)豐富的食物,避免食用一些可能會對自身和胎兒健康造成影響的食物。如果孕婦對某種食物的安全性存在疑慮,最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。

本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰尽N唇?jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。

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