尿酸高患者可以吃山楂，但需適量。山楂中含有豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、蘋果酸等營養(yǎng)成分，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯的良藥。

需要注意的是，山楂中的酸性物質(zhì)含量較高，過多食用會對牙齒、胃等造成一定的刺激，因此胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒的患者需謹慎食用。此外，山楂還具有促進子宮收縮的作用，孕婦應避免食用，以免引起流產(chǎn)。

食用山楂的方法有很多，如可以將山楂洗凈后直接食用，也可以將山楂制成山楂糕、山楂片、山楂飲料等。在食用山楂時，應注意控制食用量，避免過量食用對身體造成不良影響。

總之，尿酸高患者可以吃山楂，但需適量，并注意食用方法和禁忌人群。如果在食用山楂后出現(xiàn)不適癥狀，應及時停止食用并就醫(yī)。