類風(fēng)濕患者應(yīng)少吃高脂肪、海產(chǎn)類、過(guò)酸過(guò)甜過(guò)咸、辣椒等食物，飲食以清淡、營(yíng)養(yǎng)均衡為宜。

1.高脂肪食物

脂肪在體內(nèi)氧化過(guò)程中，能產(chǎn)生酮體，而過(guò)多的酮體，對(duì)關(guān)節(jié)有較強(qiáng)的刺激作用，故患者不宜多吃高脂肪類食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、燒湯也宜少放油。

2.海產(chǎn)類

病人不宜多吃無(wú)鱗魚(yú)及海產(chǎn)品，如鯰魚(yú)、泥鰍、黃鱔、海帶、海參、海魚(yú)、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收后，能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶，使關(guān)節(jié)癥狀加重。

3.過(guò)酸、過(guò)甜、過(guò)咸的食物

如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚(yú)、肉、蛋等酸性食物攝入過(guò)多，超過(guò)體內(nèi)正常的酸堿度值，則會(huì)使體內(nèi)酸堿度值一過(guò)性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗體內(nèi)一定量的鈣、鎂等離子，而加重癥狀。同樣，若吃過(guò)咸的食物如咸菜、咸蛋、咸魚(yú)等，會(huì)使體內(nèi)鈉離子增多，而加重患者的癥狀。

4.少吃辣椒

類風(fēng)濕患者多有關(guān)節(jié)痛、腫脹、晨僵等癥狀，辣椒等刺激性食物會(huì)加重患者的疼痛，故應(yīng)少吃。