尿酸偏高不能吃什么東西問
尿酸偏高不能吃什么東西
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劉愛華主任醫(yī)師
北京宣武醫(yī)院 向他提問
尿酸高通常有以下食物不能吃:
一、動物內臟:像豬肝、羊肝等這類食物,其嘌呤含量極高,每百克食物中可達到150毫克以上,屬于高嘌呤食物。人體攝入后會導致尿酸明顯升高。
二、海鮮類產品:
1.高嘌呤海鮮,如鯖魚、鳳尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦等,食用后易使患者尿酸增高。
2.中等嘌呤海鮮,如海鰻、白魚、草蝦、鮭魚、鰱魚、三文魚(生)、海帶等,也會導致尿酸升高。
三、白酒:雖然白酒本身嘌呤含量不高,但其在代謝過程中會生成乳酸,乳酸在通過腎臟排泄時會競爭性地影響尿酸排出,從而引起尿酸增高的情況。
因此,尿酸高的患者在日常生活中應減少高嘌呤食物的攝入,多食用蔬果、奶類、大豆等,同時要多喝水,建議每日飲水量保持在2000ml以上,以促進尿酸排泄。在此提醒患者不必過度緊張焦慮,應嚴格遵醫(yī)囑進行規(guī)范治療,切不可自行用藥,以免延誤病情,造成不良后果。
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