咽喉發(fā)炎患者需注意一些事項。首先，咽喉發(fā)炎患者應慎喝牛奶。牛奶雖含有蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，能補充身體營養(yǎng)、增強體質(zhì)，但咽喉發(fā)炎患者的咽喉部黏膜有水腫、充血等炎癥反應，且多數(shù)伴有痰，此時喝牛奶可能導致痰液變稠，加重咳嗽和喉嚨不適癥狀。其次，咽喉發(fā)炎患者可選擇用胖大海、羅漢果等泡水喝，其具有潤肺止咳、消炎的作用，利于疾病恢復，同時還可適量多吃些蔬菜和水果，如胡蘿卜、檸檬、雪梨、枇杷等。再者，患者要避免食用辛辣、刺激性食物。另外，咽喉發(fā)炎患者平時應做到戒煙戒酒，避免暴飲暴食，保持良好的口腔衛(wèi)生，堅持早晚及飯后刷牙，維持室內(nèi)合適的溫度和濕度，保證空氣新鮮，還要控制用聲，盡量少講話，讓聲帶能得到休息。

總之，咽喉發(fā)炎患者在飲食、生活習慣等方面都要多加注意，以促進病情的好轉(zhuǎn)和身體的康復。