中風(fēng)的病人吃什么食物最好問(wèn)
中風(fēng)的病人吃什么食物最好
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徐運(yùn)主任醫(yī)師
南京鼓樓醫(yī)院 向他提問(wèn)
中風(fēng)病人的飲食調(diào)整非常重要,適合食用蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白質(zhì)、健康脂肪和水等食物,應(yīng)避免高鹽、高糖和高脂肪的食物。飲食的均衡和個(gè)體化很重要,如有特殊需求或健康問(wèn)題,可咨詢專業(yè)人士。
1.蔬菜和水果
富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑,如菠菜、西蘭花、藍(lán)莓等。
2.全谷物
提供膳食纖維和B族維生素,如全麥面包、糙米等。
3.低脂肪蛋白質(zhì)
選擇瘦肉、魚(yú)類、豆類和堅(jiān)果,有助于維持肌肉和健康。
4.健康脂肪
橄欖油、魚(yú)油富含不飽和脂肪酸,對(duì)心臟有益。
5.水
保持充足的水分?jǐn)z入,有助于預(yù)防血液濃稠。
同時(shí),應(yīng)避免高鹽、高糖和高脂肪的食物,如腌制品、糖果和油炸食品。此外,飲食的均衡和個(gè)體化也很重要,應(yīng)根據(jù)患者的具體情況和醫(yī)生的建議進(jìn)行調(diào)整。如果有特殊的飲食需求或健康問(wèn)題,請(qǐng)咨詢專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生。關(guān)愛(ài)中風(fēng)病人,從合理飲食開(kāi)始。
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