痛風患者需盡量少吃或不吃綠豆。綠豆含有一定嘌呤量，在痛風患者飲食原則中明確強調(diào)要盡量控制此類食物的攝入。因為各種豆類如綠豆、紅豆、黃豆、黑豆、豇豆以及各類豆制品如豆?jié){、豆腐、豆干等都屬于含中等嘌呤量的食物。中等嘌呤量食物是指每100克食物中含嘌呤50至150毫克，在飲食上需盡量加以控制，以免導致血尿酸濃度升高而加重病情。

一、痛風患者飲食注意事項

1.要節(jié)制飲食，避免暴飲暴食，尤其要避免大量攝入高嘌呤食物，同時嚴格戒酒。

2.可多食用堿性食品或飲料，像米、麥、甘薯、雞蛋、牛奶、新鮮水果和蔬菜等，還要多喝水，促進尿酸排泄。

3.要保持精神愉快，避免關(guān)節(jié)受損等誘發(fā)因素。

總之，痛風患者在飲食方面有諸多需要注意的地方，只有做好各方面的把控，才能更好地控制病情，減少發(fā)作風險。