尿酸高的人不能吃什么問
尿酸高的人不能吃什么
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趙娟副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問
尿酸高的人應(yīng)避免食用動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯、豆類和蘑菇等高嘌呤食物,控制總熱量攝入,減少脂肪攝入,多吃蔬菜、水果等堿性食物,多飲水,促進(jìn)尿酸排泄,定期復(fù)查血尿酸水平,嚴(yán)重者需遵醫(yī)囑用藥。
1.動物內(nèi)臟
如肝、腎、腦、腸等。
2.海鮮
如貝類、魚卵、沙丁魚、鳳尾魚等。
3.肉湯
濃肉湯中嘌呤含量較高。
4.豆類
包括黃豆、黑豆、綠豆等。
5.蘑菇
各種鮮美的蘑菇中嘌呤含量也很高。
需要注意的是,尿酸高的人除了要避免食用這些高嘌呤食物外,還應(yīng)控制總熱量的攝入,減少脂肪的攝入,多吃蔬菜、水果等堿性食物,多飲水,以促進(jìn)尿酸的排泄。同時,建議定期復(fù)查血尿酸水平,以便及時調(diào)整治療方案。如果尿酸高的情況較為嚴(yán)重,可能需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用藥物進(jìn)行治療。
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