吃蝦喝啤酒會得痛風(fēng)嗎問
吃蝦喝啤酒會得痛風(fēng)嗎
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趙娟副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問
吃大蝦喝啤酒少量一般不會得痛風(fēng),長期大量可能致痛風(fēng),應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范治療。大蝦和啤酒是高嘌呤食物,少量吃大蝦可補充營養(yǎng),適量喝啤酒有一定益處,但長期大量會使嘌呤增加形成尿酸堆積致痛風(fēng)。
一、關(guān)于吃大蝦喝啤酒與痛風(fēng)的關(guān)系
1.少量食用和飲用的情況
少量吃大蝦能補充身體所需的蛋白質(zhì)、鈣元素、微量元素等,對健康有幫助。適量喝啤酒能促進消化,加快血液循環(huán),此時一般不會導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平波動,也不會引起痛風(fēng)。
2.長期大量食用和飲用的情況
長期大量吃大蝦喝啤酒,會導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤成分逐漸增多,進而慢慢形成尿酸,堆積在關(guān)節(jié)部位,從而引發(fā)痛風(fēng)。
二、高嘌呤食物的影響
大蝦和啤酒都屬于高嘌呤食物,嘌呤在體內(nèi)的代謝會影響尿酸水平。
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