白內(nèi)障患者日常飲食應(yīng)該注意什么問
白內(nèi)障患者日常飲食應(yīng)該注意什么
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程鋼煒副主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問
白內(nèi)障患者日常飲食應(yīng)注重抗氧化物質(zhì)、葉黃素和玉米黃質(zhì)、鋅元素及Omega-3脂肪酸的攝入。
1.抗氧化物質(zhì)
多攝入含有豐富的維生素C和E的食物,如柑橘類水果、草莓、獼猴桃、綠葉蔬菜、堅果和植物油等,這些食物具有抗氧化作用,有利于保護(hù)眼睛免受自由基損害。
2.葉黃素和玉米黃質(zhì)
增加含有豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì)的食物攝入,如菠菜、羽衣甘藍(lán)、南瓜等,這些物質(zhì)有利于保護(hù)視網(wǎng)膜免受藍(lán)光和紫外線的傷害。
3.鋅元素
適量攝入含有豐富的鋅的食物,如牡蠣、青魚、牛肉等,鋅對維持眼睛正常生理功能具有重要作用。
4.Omega-3脂肪酸
多食用含有豐富的Omega-3脂肪酸的食物,如深海魚、亞麻籽油等,有利于降低眼部炎癥,保護(hù)眼睛健康。
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