冠心病人如何飲食,冠心病的飲食禁忌須知問
冠心病人如何飲食,冠心病的飲食禁忌須知
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范粉靈副主任醫(yī)師
西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問
冠心病患者的飲食需要控制總熱量、忌高鹽飲食、忌高脂飲食等。
1.控制總熱量
攝入過多的熱量會導(dǎo)致體重增加,增加心臟負(fù)擔(dān)。應(yīng)根據(jù)個人情況,合理控制總熱量的攝入。
2.忌高鹽飲食
高鹽飲食會導(dǎo)致血壓升高,加重心臟負(fù)擔(dān)。冠心病人應(yīng)盡量減少鹽的攝入,避免食用咸菜、咸魚等腌制食品。
3.忌高脂飲食
減少脂肪的攝入有利于降低血脂,預(yù)防動脈粥樣硬化的進(jìn)展。應(yīng)選擇瘦肉、魚類、豆類等含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,避免食用動物內(nèi)臟、油炸食品等高脂食物。
冠心病患者的飲食應(yīng)遵循低鹽、低脂、低糖、高纖維的原則,多吃蔬菜水果、適量攝入蛋白質(zhì),戒煙限酒,飲食規(guī)律。
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