尿酸高時，可以選擇低嘌呤蔬菜、水果、谷類與蛋白質(zhì)等食物。

1.低嘌呤蔬菜

尿酸高的患者應(yīng)多吃新鮮蔬菜，如白菜、茄子、番茄、冬瓜等，這些蔬菜嘌呤含量低，能夠減輕腎臟負(fù)擔(dān)，有利于尿酸排出。

2.水果

水果中的嘌呤含量也較少，如蘋果、西瓜、梨子等，患者可以適量食用。這些水果不僅含有豐富的維生素，還能促進尿酸的代謝。

3.谷類與蛋白質(zhì)

選擇玉米、小麥等谷類食物作為主食，同時適量攝取牛奶、雞蛋等低嘌呤的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有利于維持營養(yǎng)均衡。

此外，尿酸高的患者還應(yīng)多喝水，每天飲水量保持在2000毫升以上，以促進尿酸的排出。同時，避免食用高嘌呤食物，如海鮮、動物內(nèi)臟等。