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吃什么補(bǔ)鈣效果好問(wèn)

57歲2025年04月01日 20:20:36
病情描述:

吃什么補(bǔ)鈣效果好

醫(yī)生回答(1)
  • 謝幼專
    謝幼專主任醫(yī)師

    上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第九人民醫(yī)院 向他提問(wèn)

    吃奶制品、豆制品、綠葉蔬菜、堅(jiān)果、海鮮等食物補(bǔ)鈣效果較好。

    1.奶制品

    牛奶、羊奶等,這類食物不僅鈣含量豐富,而且吸收率高。

    2.豆制品

    豆腐、豆干、豆皮、豆?jié){等,這些豆制品在制作過(guò)程中加入了石膏或鹵水,增加了鈣的含量。

    3.綠葉蔬菜

    如菠菜、韭菜、油麥菜等,這些蔬菜中含有一定量的鈣,而且還含有維生素K等營(yíng)養(yǎng)素,有利于鈣的吸收和利用。

    4.堅(jiān)果

    如杏仁、巴旦木、夏威夷果等,這些堅(jiān)果中含有豐富的鈣和蛋白質(zhì),可以作為零食食用。

    5.海鮮

    如魚(yú)、蝦、貝類等,這些海鮮中含有豐富的鈣和蛋白質(zhì),而且還含有維生素D等營(yíng)養(yǎng)素,有利于鈣的吸收和利用。

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