糖尿病病人的飲食特點(diǎn)以低鹽、低糖、低脂肪飲食為主。患者在飲食方面應(yīng)控制米飯、饅頭、面條等主食的攝入，可以吃些雜糧類(lèi)食物。同時(shí)要嚴(yán)格限制高糖食物的攝入，比如糖果、奶油蛋糕、巧克力等。其次，患者在飲食方面可以多吃些富含膳食纖維的食物，比如芹菜、菠菜等，有助于延緩糖類(lèi)物質(zhì)吸收。對(duì)于血糖控制較好的患者，可以在兩餐之間適當(dāng)增加升糖指數(shù)較低的水果。