山楂水并沒有直接減肥的功效，只能在一定程度上起到輔助減肥的作用。主要是因?yàn)樯介泻写罅康挠袡C(jī)酸，有機(jī)酸可以促進(jìn)消化液的分泌，加速腸道蠕動(dòng)，有利于食物的消化吸收，以免堆積在體內(nèi)導(dǎo)致能量過剩后使得機(jī)體長胖。而且，山楂水具有潤腸通便?；钛?、行氣消滯等功效，能夠改善機(jī)體的新陳代謝，促進(jìn)脂肪的分解，有利于多余的毒素和代謝產(chǎn)物的排出。