糖尿病如何飲食?問(wèn)
我今天去醫(yī)院的時(shí)候,被檢查出患有糖尿病,所以我想請(qǐng)問(wèn)一下一般糖尿病如何飲食?
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蘭玲副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問(wèn)
一般情況下,糖尿病患者的飲食主要以低糖、低鹽、低脂肪、高膳食纖維為主,多攝取谷類(lèi)食物,例如蕎麥面、玉米面、山藥等等,保證飲食的多樣化,合理搭配,可以多吃些豆類(lèi)制品,在一定程度上可以降低血清膽固醇,也可以多吃些苦瓜、洋蔥、香菇等食物,能夠降低血糖。在烹飪食物的時(shí)候,盡量少用雞精、味精等含鹽量高的調(diào)味品,同時(shí)也需要避免飲酒,建議糖尿病患者養(yǎng)成先吃蔬菜后主食的習(xí)慣。
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