支氣管炎患者不可以吃大蒜。大蒜屬于辛辣刺激的食物，有濃烈的特殊氣味，食用后可能會(huì)刺激到呼吸道，引起劇烈的咳嗽，不利于支氣管炎恢復(fù)。支氣管炎患者還應(yīng)避免吃其它辛辣刺激的食物，比如辣椒、生姜、胡椒、花椒、洋蔥等等，以免不適癥狀加重。患者可以吃的食物有很多，比如蘋果、香蕉、生菜、白菜、芹菜等等，患病期間注意避免吸入刺激性強(qiáng)的氣體，積極去醫(yī)院治療。