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什么食物含有維生素a多?問(wèn)

28歲2025年03月29日 17:56:43
病情描述:

我的視力不太好,我朋友讓我平時(shí)注意補(bǔ)充維生素a,請(qǐng)問(wèn)什么食物含有的維生素a比較豐富呢?

醫(yī)生回答(1)
  • 胡立明
    胡立明副主任醫(yī)師

    北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院 向他提問(wèn)

    豬肝、雞肝、鴨肝動(dòng)物肝臟以及蛋類、魚(yú)肝油中含有的維生素a較為豐富。南瓜、胡蘿卜、菠菜、西紅柿、辣椒、柿子等深綠色或者是紅黃色的蔬菜中也含有大量維生素a。此外,芒果、百香果、西柚、車(chē)前子、防風(fēng)、枸杞子、甘藍(lán)、獼猴桃、燕麥、也含有維生素a。維生素a具有提高人體免疫力,維持眼部角膜、結(jié)膜正常功能的作用,缺少維生素a會(huì)引起人體免疫功能下降,并增加患有夜盲癥、干眼癥等病癥的風(fēng)險(xiǎn)。

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