一般來說，扁桃體發(fā)炎的患者是可以吃雞蛋的，雞蛋中含有大量的營養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等，有助于維持鉀元素和鈉元素的平衡，還有助于提高機體免疫力。但是最好食用水煮雞蛋，或者飲用雞蛋湯，促進身體營養(yǎng)的吸收。另外平時還可以多吃胡蘿卜、生菜、菠菜、西紅柿等食物，這些食物對身體也是有好處的，可以補充體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)，有助于病情的恢復(fù)。