人體飲酒后，酒精會(huì)首先會(huì)影響腦干，導(dǎo)致呼吸、心跳改變。然后會(huì)影響小腦，導(dǎo)致走路不穩(wěn)。最后酒精會(huì)達(dá)到大腦，從而導(dǎo)致失憶。建議少喝酒，以免影響大腦功能，還會(huì)損傷人體的肝腎功能。

有小部分人當(dāng)喝酒達(dá)到一定的數(shù)量后，會(huì)出現(xiàn)失憶的現(xiàn)象，這主要是由于酒精對(duì)于大腦的管理記憶功能的部分如額葉、顳葉、海馬及邊緣系統(tǒng)的麻醉或者是麻痹作用。主要是產(chǎn)生近記憶障礙，對(duì)剛剛發(fā)生的事情不能夠回憶，尤其是對(duì)喝酒后的語(yǔ)言、行為沒有記憶，并常出現(xiàn)攻擊性語(yǔ)言、攻擊行為以及危險(xiǎn)動(dòng)作，嚴(yán)重影響人際關(guān)系和社會(huì)交往。所以酒后有失憶的人應(yīng)當(dāng)避免喝酒，或者少量喝酒，避免達(dá)到失憶的狀態(tài)。