高血壓飲食需要注意低鹽低脂，每天嚴格控制對于鹽的攝入，少吃膽固醇高的食物，如蛋黃、魷魚、魚子醬等。每日三餐吃到七分飽，不要暴飲暴食，多吃水果蔬菜，避免辛辣刺激性食物。

1、限制鈉鹽的攝入：輕度高血壓患者或有高血壓家庭史者：每日3到5g食鹽(約半到一啤酒瓶蓋);中度高血壓患者：每日1到3g食鹽；重度高血壓患者：應(yīng)采用無鹽膳食。2、禁用或少用高鈉食物控制醬油、番茄醬、辣椒醬，芥茉，咖喱等調(diào)味品的攝入量。