咽喉炎的患者在飲食上需要避免食用辛辣刺激性的食物，例如花椒、生姜等，還需要少吃油膩的食物。此時的飲食需要以清淡為主，多吃新鮮的蔬菜水果，多喝水。平時需要遵醫(yī)囑使用清咽利喉的藥物積極治療。

咽喉炎要注意日常生活中的保養(yǎng)，冬天空氣干燥，應保持室內空氣的濕潤，多飲水。可以吃蓮子，也能喝銀耳蓮子糖水。日常喝水時，可以放一些金銀花或者野菊花。飲食中要注意清淡飲食，不吃辛辣刺激性食物和油炸食品，不喝酒。多吃一些水果，蘋果、橙子等。