咽炎的患者是可以吃羊肉的，羊肉富含大量蛋白質(zhì)和微量元素，可增強患者抵抗力，有助于病情恢復(fù)。同時患者也可食用牛肉、蝦、豆類等食物，避免辛辣刺激食物，積極治療咽炎。

咽炎病人日常有許多食物是不能食用的，如煎炸、燒烤以及油膩食物等，但羊肉是可以吃的，而且羊肉也有助于改善咽炎引起的咳嗽。除了羊肉，還可以適當多吃一些豆類、海產(chǎn)品等，也要多吃蔬菜水果，多喝溫開水。