膽脂瘤型中耳炎手術(shù)后應(yīng)多吃富含維生素、礦物質(zhì)、微量元素的食物，比如胡蘿卜、香菇、黑木耳、瘦豬肉、海帶、青菜、豆制品等。術(shù)后應(yīng)保證頭部處于平躺狀態(tài)，時(shí)刻注意體溫有無上升跡象；避免用棉花棒掏耳朵。

術(shù)后可以吃一些清淡的食物，比如可以喝一些小米粥，豆?jié){牛奶，多吃一些雞蛋豬肉，高蛋白的食物，注意營養(yǎng)均衡，吃一些西紅柿，西蘭花新鮮蔬菜，免一些油炸食品，還有辛辣食品。不要吃一些容易感染的食物，要注意個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，手術(shù)后還要特別注意良好的作息時(shí)間，不能熬夜，以免引起病癥的復(fù)發(fā)。