黃斑性眼病患者平時應(yīng)該多吃含有抗氧化劑的食物，例如檸檬、獼猴桃、西蘭花、花菜、白菜、胡蘿卜等，其次也需要多補(bǔ)充維生素E，可以食用大豆油、玉米油或者是橄欖油，還要適當(dāng)攝入一些海產(chǎn)品。

預(yù)防和治療黃斑變性可從生活、飲食多方面著手，多食用含豐富抗氧化劑的食物，如水果、蔬菜，尤其是紅黃綠色的蔬菜水果；富含維生素C的水果和蔬菜，如檸檬、獼猴桃、櫻桃、西紅柿、西蘭花、甘藍(lán)、花菜、圓白菜；富含維生素E的食物，如大豆油、玉米油、橄欖油、堅果；建議患者添加富含胡蘿卜素和鋅的食物，如胡蘿卜、玉米、菠菜、檸檬、蛋、魚肉、奶制品、海產(chǎn)品，研究表明食魚可防止年齡引起的黃斑變性。