腦出血就是腦內的血管破裂引起的，和自身疾病有關，如高血壓、糖尿病和高血脂等。建議：您媽媽術后飲食應清淡、容易消化。注意事項：不要吃過于寒涼、辛辣、油膩的食物，也不要吃膽固醇寒涼很高的食物，如蟹黃、魚籽等。

腦出血術后的飲食應該以清淡為主，從半流質飲食逐漸過渡到普食術后不能夠過早下床活動，以免再次發(fā)生腦出血。建議：首先您媽媽要放松心情，在飲食上面，要多吃含有優(yōu)質蛋白的食物，如魚肉、雞肉等，同時還要做好保暖工作。