血脂偏高首先著重飲食調(diào)整，低脂(忌油炸、肉類)、低鹽、低糖飲食，多食高維生素、蔬菜、清淡食物，如體重超重要減少飲食中的總熱量。少吃多餐，忌夜宵。

　　多吃蔬菜

　　降低血脂的蔬菜如黃瓜、大蒜、洋蔥、生姜、海帶、紫菜、胡蘿卜、茄子、芹菜、韭菜、山楂、黑木耳、蘑菇、燕麥等。

　　忌煙酒和咖啡

　　期去醫(yī)院復(fù)查

　　定期查血脂、肝、腎功能、血壓等。

　　平時(shí)做些適當(dāng)體育鍛煉

　　生活規(guī)律避免情緒過度緊張。必要時(shí)應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服些調(diào)節(jié)血脂的藥物。

　　飲食原則

　　1、膽固醇偏高的高脂血癥患者，應(yīng)限制膽固醇、飽和脂肪酸含量高的食物

　　食物膽固醇主要來源于肉類，動(dòng)物內(nèi)臟、腦、脊椎、蛋黃、魚子、貝類和某些軟體動(dòng)物。

　　飽和脂肪酸因能促進(jìn)食物膽固醇的吸收，所以也應(yīng)控制;食物飽和脂肪酸主要來自全脂奶及奶油制品，動(dòng)物脂肪，棕櫚油和了油等。

　　同時(shí)，患者應(yīng)增加不飽和脂肪酸、碳水化合物和蛋白質(zhì)的攝入。不飽和脂肪酸主要來源于多種植物油和魚油中。

　　2、對以甘油三酯增高為主的高脂血癥患者，應(yīng)限制總熱量的攝入

　　熱量過高容易轉(zhuǎn)變?yōu)轶w脂，可造成肥胖及并發(fā)脂質(zhì)代謝失常而繼發(fā)高脂血癥。

　　故這種類型的病人必須控制進(jìn)食量，保持體重在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，高甘油三脂血癥患者對碳水化合物，特別是對單糖如葡萄糖、果糖和雙糖如蔗糖敏感，很容易吸引到肝臟中轉(zhuǎn)變成脂肪，所以患者應(yīng)少吃糖類和甜食，特別是精制點(diǎn)心等。

　　此外，還要限制奶油制品、肥肉和酒精的攝入，增加碳水物如谷物、雜糧、根莖類蔬菜，豆類及其制品和一些堅(jiān)果、瓜果類食物以及蛋白質(zhì)等以補(bǔ)充熱量。

　　高脂血癥患者宜以柴油食為主，多吃有降血脂、防動(dòng)脈粥樣硬化的食物如蒜、蔥、菌、茹類、海帶、紫菜、豆類和各種新鮮蔬菜、水果等。

　　烹調(diào)用油應(yīng)以植物油為主，主食以谷物和雜糧為主，葷菜以魚類和瘦肉為主，蛋類不要用油煎炒，伴有高膽固醇血癥的患者要減少蛋黃的攝入量，每日不超過一只或少于一只蛋黃。少吃或不吃奶油和巧克力。飲料以茶為主，少吃或不喝加糖的飲料。

　　結(jié)語：朋友們通過上文小編和大家分析的，在我們的生活飲食中我們好是進(jìn)行少食多餐大家是否都明白這個(gè)道理了呢?是否能夠了解為什么我們需要少食多餐呢?如果你也需要降血脂的話不妨在以后的生活中也進(jìn)行少食多餐的食療方法吧。