如何食療保護五臟六腑

　　1、以臟補臟，雞為先

　　雞肝味甘而溫，補血養(yǎng)肝，為食補養(yǎng)肝之佳品，較其它動物肝臟補肝的作用更強，且可溫胃。

　　具體用法是：取新鮮雞肝3只，大米100克，同煮為粥服食?？芍沃欣夏耆烁窝蛔?，飲食不佳，眼睛干澀或流淚。此外，老年人肢體麻木者，也可用雞肝5只，天麻20克，兩味同蒸服，每日一次，服用半月，便可見效。

　　2、以味補肝，首選食醋

　　醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝陽偏亢的高血壓老年患者，每日可食醋40毫升，加溫水沖淡后飲服：也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆，食蛋或豆，療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克沖服，能迅速止痛。

　　3、補肝血、食鴨血

　　鴨血性平，營養(yǎng)豐富，肝主藏血，以血補血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克同煮粥服食，可養(yǎng)肝血，輔治貧血，同時這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。

　　4、舒肝養(yǎng)血，菠菜為佳蔬

　　菠菜為春天的應(yīng)時蔬菜，具有滋陰滋燥，舒肝養(yǎng)血等作用，對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。

　　養(yǎng)心吃紅

　　主要是給心“吃”紅色的東西，紅色食品有紅柿椒、西紅柿、紅心白薯、紅果(山楂)、紅蘋果、草梅、紅棗、老南瓜、紅米、柿子等。

　　多吃些紅色食品可預(yù)防感冒，這些食品中富含β胡蘿卜素和維生素A，對上皮組織和呼吸道粘膜有很強的保護作用，可提高預(yù)防感冒的能力。

　　養(yǎng)肝吃綠

　　給肝“吃”綠色的東西，比如綠豆、綠豆芽、綠茶、綠色的蔬菜等，顏色越綠對我們的肝臟越好。大部分綠色的食物都含有纖維素，能清理腸胃防止便秘，減少直腸癌的發(fā)病。

　　經(jīng)常吃綠色蔬菜能讓我們的身體保持酸堿平衡的狀態(tài)，更大程度上避免癌癥的發(fā)生，還可舒緩壓力并能預(yù)防偏頭痛等疾病，并且對我們的視力和身體大循環(huán)意義重大。

　　養(yǎng)脾吃黃

　　給脾“吃”黃色的東西，比如黃豆、胡蘿卜、玉米、紅薯、淺顏色的蔬菜、水果等。黃色的食物能幫助培養(yǎng)正面開朗的心情，增加幽默感，更可以強化消化系統(tǒng)與肝臟，清除血液中的毒素，令皮膚也變得細滑幼嫩。

　　養(yǎng)肺吃白

　　給肺“吃”白色的東西，比如白豆、白蘿卜、百合、牛奶、豆?jié){等。白色食品給人一種質(zhì)潔、鮮嫩的感覺，常食之對調(diào)節(jié)視覺與安定情緒有一定作用。對于高血壓、心臟病患者益處也頗多。

　　養(yǎng)腎吃黑

　　給腎“吃”黑色的東西，如紫菜、黑米、烏骨雞、黑木耳等。每天5~10克木耳，或是在主粥、蒸米飯是撒一把黑豆對補腎大有益處。

　　結(jié)語：看了小編上文的介紹，您應(yīng)該已經(jīng)知道五臟保養(yǎng)小竅門有哪些了吧，您也應(yīng)該已經(jīng)知道臉上如何看出五臟的疾病了吧，是不是迫不及待想把今天學(xué)到的有掛如何食療保護五臟六腑的知識分享給身邊的小伙伴們呢?那還等什么，趕快行動吧。